[Java] Implement splitAndTransfer for UnionVector

This method was never implemented, and currently is a no op. We should at least do the naive "copy" version of the method.

**Reporter**: [Steven Phillips](https://issues.apache.org/jira/browse/ARROW-241) / @StevenMPhillips

_{**Note**: *This issue was originally created as [ARROW-241](https://issues.apache.org/jira/browse/ARROW-241). Please see the [migration documentation](https://github.com/apache/arrow/issues/14542) for further details.*}

まず UnionVector.splitAndTransfer の場所を特定し、近くにあるベクトル転送の実装を調べて、想定される入力と出力を理解します。次に、要求された naive なコピー動作を実装し、その後、メソッドが適切な値を転送し、想定されるベクトルの状態を保持することを確認します。issue では特定のテストファイルは指定されていません。

索引モデルが issue の本文から書いたものです。