Support `CREATE TYPE` for creating custom type

Hello, I think it would be nice to add `CREATE TYPE` statement for creating custom composite type.

### Use cases
```sql
-- Defining composite type
CREATE TYPE inventory_item AS (
name text,
supplier_id integer,
price numeric
);

-- Using composite type `inventory_item`
CREATE TABLE on_hand (
item inventory_item,
count integer
);
INSERT INTO on_hand VALUES (ROW('fuzzy dice', 42, 1.99), 1000);
```

### References
- Postgres: https://www.postgresql.org/docs/current/sql-createtype.html
- SQL server: https://docs.microsoft.com/en-us/sql/t-sql/statements/create-type-transact-sql?view=sql-server-ver16

Không có tệp triển khai hoặc bài kiểm thử nào được nêu tên. Hãy bắt đầu bằng việc xác định điểm vào của parser và các định nghĩa AST cho các câu lệnh CREATE, sau đó xem xét cách biểu diễn cú pháp đặc thù của từng dialect. Công việc được xem là hoàn tất khi các câu lệnh CREATE TYPE kết hợp, chẳng hạn như ví dụ PostgreSQL, được phân tích thành công và cú pháp được hỗ trợ có kiểm thử bao phủ.

Do mô hình lập chỉ mục viết ra từ nội dung của issue.