feat(MatTooltip): Add support for rich tooltips (popups)

### Feature Description

Please, add support for rich tooltips (popups).
They're [described](https://m3.material.io/components/tooltips/overview) in M3 standard.


Existing tooltip and menu components are not enough for feature-rich web apps.

### Use Case

* Hover/click a table cell or any other element to display more info via a custom component or a template ref.
* Use it as a menu that won't be closed after clicking a menu item

まず、リンクされている M3 tooltip 仕様と既存の tooltip および menu コンポーネントを確認します。ホバーまたはクリックされた要素からカスタムコンポーネントまたはテンプレートを表示するためのスコープと API を定義します。これには、項目をクリックした後も開いたままになる menu の動作を含めます。これらのユースケースがサポートされれば完了です。

索引モデルが issue の本文から書いたものです。