[Enh]: Include fields in `describe_entities` from metadata when not in `fields[]`.

## What?

Today fields are only included in `describe_entities` when the `fields[]` property includes them.

This enhancement includes fields (based on the role) in `describe_entities` from `fields[]` as the primary source and the database metadata as the secondary source.

This ensures every field is always included in `describe_entities`.

(internal reference: tribat)

describe_entities エントリーポイントから開始し、要求されたロールに対して fields[] とデータベースのメタデータがどのように組み合わされるかを追跡します。メタデータにのみ存在するフィールドの動作を確認します。完了の条件は、ロールで利用可能なすべてのフィールドが含まれ、fields[] がメタデータより優先されることです。

索引モデルが issue の本文から書いたものです。