Revise DirectConnector branding and README to reflect current SDK architecture

The `DirectConnector` name is inherited from the early prototype that directly accessed API Hub before the Connectors SDK or AI Gateway existed. This branding is likely to cause confusion now.

Tasks:
- Rename the project folder and namespace from `DirectConnector` to something more descriptive (e.g., `ConnectorsSample`, `FunctionsConnectorSample`)
- Update the README content to better reflect the current SDK-based architecture
- Remove historical artifacts and terminology that reference the old direct-access approach
- Update the solution file project reference

Inizia individuando la cartella del progetto DirectConnector, le relative dichiarazioni di namespace, il README e il riferimento al progetto nel file della soluzione. Esamina la terminologia esistente e l’architettura dell’SDK descritta nel repository prima di scegliere un nome sostitutivo. Il lavoro è completo quando la cartella, il namespace, il README, i riferimenti storici e il riferimento nella soluzione utilizzano in modo coerente il nuovo branding.

Scritto dal modello di indicizzazione a partire dal testo della issue.