Shared quoting helper for path hints in bregctl and evidencectl

The next-step line of `bregctl init`, the build diagnosis hint of `evidencectl`, and the scaffold's next-step hint interpolate a project path unquoted, so a path containing whitespace is not copy-pastable.

Add one quoting helper and use it for every hint, so the hints change together. Cover each hint with a unit test whose path contains a space.

Origin: review of PR #850; declined there so the three hints move in one change.

bregctl init、evidencectl build diagnosis、scaffold における次のステップのヒントの実装と既存の単体テストを見つけてください。まず、各ヒントが現在どのようにプロジェクトパスを補間しているかを比較します。完了条件は、3つすべてが共有の quoting behavior を使用し、それぞれに空白を含むパスを対象とする単体テストがあることです。

索引モデルが issue の本文から書いたものです。