能否将RestServerVerticle的startListen设置为protected的，方便扩展

场景：
1、自定义Verticle继承RestServerVerticle，以同时支持普通HTTP消息和HTTP隧道
2、需要在startListen前重新设置handler，对Connect Method进行特殊处理
当前RestServerVerticle.startListen是private的，导致无法扩展

Beginne damit, RestServerVerticle zu finden und den Einstiegspunkt startListen, dessen Handler-Konfiguration sowie das im Issue beschriebene Szenario der Unterklassenbildung zu lesen. Prüfe vorhandene Tests oder Verwendungen rund um diese Methode; abgeschlossen ist die Aufgabe, wenn ein erweiterndes Verticle den Handler vor dem Listening anpassen kann, während das bestehende HTTP-Verhalten intakt bleibt.

Vom Indexierungsmodell aus dem Issue-Text verfasst.