PyIceberg Production Use case survey

### Feature Request / Improvement

As part of the journey toward version 1.0, we want to capture how this library is used in "production" environments.

Would love to hear from current users (and potential users) on different use cases. This will better inform the future roadmap.

Please include use cases in this issue, or if necessary I can start a Google Survey.

まず issue の議論を確認し、既存の15件のコメントをレビューして、本番環境および潜在的なユーザーのユースケースを確認します。ファイルやテストは指定されていません。issue 内で PyIceberg の本番利用に関する代表的な情報を収集するか、将来の roadmap に役立てるために提案された Google Survey を作成して実施すれば完了です。

索引モデルが issue の本文から書いたものです。