[Java] Fix getField() for NullableMapVector

Needs to call super.getField() and return a nullable version of that field.

**Reporter**: [Steven Phillips](https://issues.apache.org/jira/browse/ARROW-790) / @StevenMPhillips

_{**Note**: *This issue was originally created as [ARROW-790](https://issues.apache.org/jira/browse/ARROW-790). Please see the [migration documentation](https://github.com/apache/arrow/issues/14542) for further details.*}

Beginne bei NullableMapVector.getField und vergleiche die Methode mit der Implementierung der Oberklasse. Bestätige, dass die Methode an super.getField() delegiert und eine nullable Version dieses Feldes zurückgibt; füge gezielte Testabdeckung hinzu oder aktualisiere sie, falls das Repository einen relevanten Test bereitstellt.

Vom Indexierungsmodell aus dem Issue-Text verfasst.