Typing is lost when a converter is specified in versions > 6.0.3

Hi,

When i upgrade to the latest version WithConverter returns a plain Javascript Object instead of the requested class.
This seems to be a bug in rxfire. Se this issue as well: https://github.com/FirebaseExtended/rxfire/issues/93

### Version info

**Angular:** ^18.2.0

**Firebase:** ^10.12.0

**AngularFire:** ^18.0.1

### How to reproduce these conditions

**Steps to set up and reproduce**

Create a class, run a query with a converter, debug the output of the query.

### Expected behavior

A query with the withConverter operator should return the class not a plain javascript object.

### Actual behavior

It returns a plain javascript object.

Tái hiện truy vấn bằng một converter sử dụng Angular 18.2.0, Firebase 10.12.0 và AngularFire 18.0.1, sau đó kiểm tra lý do withConverter trả về một đối tượng JavaScript thuần thay vì class được yêu cầu. So sánh hành vi này với rxfire issue 93 liên quan. Được xem là hoàn thành khi kết quả truy vấn giữ nguyên class đã được chuyển đổi.

Do mô hình lập chỉ mục viết ra từ nội dung của issue.