docs: improve explanation of the `errors` argument of `urllib.parse` functions

Documentation

The URL quoting/unquoting functions in urllib.parse all have an errors argument, which is passed on to internal encode and decode functions.

The full explanation of what errors means is only explained in urllib.parse.quote.
The documentation for the other functions explains the the default behavior, but not any alternatives.

Each other function's documentation should should point to urllib.parse.quote for an explanation of errors.

Consultez la documentation de urllib.parse sur quote et les autres fonctions de quotation et de déquotation d’URL. Utilisez l’explication existante de l’argument errors de quote comme référence, puis assurez-vous que chaque autre fonction y renvoie et exécutez le build de documentation pertinent pour vérifier les liens et la formulation.