Give clearer information about platform-specific differences on the locale page

The locale module has various limitations and differences depending on the platform. Most notably, Windows lacks some functionality.
It would be helpful to add a note about this in the opening section.
Also, nl_langinfo is not available on Windows and the sentence about "not available on all systems" is lost in the first paragraph. I suggest making it a Note and doing the same for the other places where platform differences/limitations are noted.

Linked PRs

• gh-118217

Commencez par la page de documentation du module locale et examinez sa section d’introduction ainsi que les passages décrivant les différences entre les plateformes. Examinez l’entrée nl_langinfo et les autres remarques concernant les limitations, puis faites en sorte que les informations spécifiques aux plateformes soient systématiquement visibles sous forme de remarques. C’est terminé lorsque les limitations de Windows et les différences de disponibilité sont claires dans toute la page.