Mark unhandled promise rejections as `handled: false`

### 🛑 Blocked by backend Release Health changes

This change would require change of calculating crash rate independent of `handled: false`. As rejected promises do not cause a crash in RN.

### Description

We can't do this at the moment because the `handled` flag is used to calculate the Crash Rate in the Release Health product.

- Related to https://github.com/getsentry/sentry-react-native/issues/4093
- Related to Stale RFC https://github.com/getsentry/rfcs/pull/10
- The same issue as Flutter Unhandled Errors which do not cause crash of the app

この issue は Release Health のバックエンド変更によってブロックされているため、まず関連する issue 4093 と rfc/10 にある古い RFC を読んでください。React Native SDK を変更する前に、拒否された Promise が Release Health のクラッシュ率の計算にどのような影響を与えるかを確認してください。未処理の Promise rejection を handled: false としてマークしてもクラッシュ率が誤って増加しないようにできれば完了です。

索引モデルが issue の本文から書いたものです。