[sensors_plus] Add Linux support

## Use case

While Linux is relatively new to the handheld/smartphone market, there are several devices either already out or coming out soon — most notably the upcoming Steam Deck.

It'd be great to be able to tap into the sensors for these devices.

## Proposal

Add Linux support to the sensors_plus package.

Bắt đầu bằng cách xem xét package sensors_plus và phần hỗ trợ nền tảng hiện có để hiểu Linux sẽ được tích hợp như thế nào. Xác định các điểm vào nền tảng liên quan và các test trước khi quyết định phương án triển khai. Công việc được xem là hoàn tất khi sensors_plus hỗ trợ đọc các cảm biến của mình trên các thiết bị Linux, với phần bao phủ test chứng minh cho sự hỗ trợ đó.

Do mô hình lập chỉ mục viết ra từ nội dung của issue.