[Java][CI] Migrate current Apache Nightly process to Apache Nexus Staging/Snapshot Repository

### Describe the enhancement requested

Arrow Java is uploading Java artifacts to Apache Nightly https://nightlies.apache.org/arrow/java/org/apache/arrow/ at this time

There could be an option to discuss the migration to Nexus repository activities.

ML related: https://lists.apache.org/thread/t6598v7lsdb74q65x9grwhxqt38ntq2s

### Component(s)

Continuous Integration, Java

ファイル、テスト、エントリーポイントは特定されていません。まず現在の Apache Nightly アーティファクトのアップロードプロセスとリンク先の ML ディスカッションを確認し、その後、Apache Nexus Staging/Snapshot Repository への移行に何が含まれるか、また完了をどのように検証するかを定義してください。

索引モデルが issue の本文から書いたものです。