feat(cdk/menu): Add backdrop support and maybe able to customize all overlay options in CDK Menu

### Feature Description

I think the [CDK Menu Trigger](https://github.com/angular/components/blob/main/src/cdk/menu/menu-trigger-base.ts) should provide an ability to set a backdrop in the overlay and also other `OverlayConfig` options.

### Use Case

This lets us create a custom Menu closer to the Mat Menu which already supports a transparent backdrop.

Beginne mit src/cdk/menu/menu-trigger-base.ts und prüfe, wie der CDK Menu Trigger sein Overlay erstellt. Vergleiche anschließend das gewünschte Verhalten mit der bestehenden Unterstützung für den Mat Menu-Hintergrund. Als abgeschlossen gilt die Aufgabe, wenn der Trigger einen Hintergrund bereitstellen und die relevanten OverlayConfig-Optionen offenlegen kann, die erforderlich sind, um ein benutzerdefiniertes Menü zu erstellen, das sich in dieser Hinsicht mit Mat Menu vergleichen lässt.

Vom Indexierungsmodell aus dem Issue-Text verfasst.