feat(COMPONENT): Add "disabledInteractive" input to "mat-chip-option"

### Feature Description

I want to be able to set "disabledInteractive" on `mat-chip-option` similarly to how the `mat-button` component allows tooltips for disabled buttons when "disabledInteractive" is passed as an input.

See `disabledInteractive` in https://material.angular.io/components/button/api

### Use Case

I find myself dynamically disabling chips, and it'd be nice to be able to explain to users why a chip option is disabled with a tooltip instead of having to place the error somewhere else in the DOM or use some element-wrapping workaround.

まず、issue でリンクされている mat-chip-option コンポーネントと mat-button disabledInteractive API を確認します。無効化されたチップとツールチップが現在どのように動作するかを追跡し、そのうえで、要求された入力によってチップを無効化したまま説明用のツールチップを表示できることを確認します。

索引モデルが issue の本文から書いたものです。