mat-menu disappears after opening on mobile Safari

#### Bug, feature request, or proposal:
Bug

#### What is the expected behavior?
Menus open and stay open until dismissed

#### What is the current behavior?
Menus open for a split second and then disappear

#### What are the steps to reproduce?
This is only on 7.0.0-beta.0, I need a starter stackblitz for that version. Any basic menu should reproduce it.

#### What is the use-case or motivation for changing an existing behavior?

#### Which versions of Angular, Material, OS, TypeScript, browsers are affected?
7.0.0-beta.0

#### Is there anything else we should know?
The issue goes away if you use lazy rendering, ie. `ng-template` with `matMenuContent`.

Tạo StackBlitz khởi đầu được yêu cầu bằng Angular Material 7.0.0-beta.0 và tái hiện vấn đề với một mat-menu cơ bản trên Mobile Safari. So sánh hành vi với việc kết xuất lazy qua ng-template và matMenuContent. Được xem là hoàn tất khi menu mở và vẫn mở cho đến khi bị đóng, đồng thời bản tái hiện hoặc bài kiểm thử liên quan đã được ghi lại.

Do mô hình lập chỉ mục viết ra từ nội dung của issue.