Add documentation for detectable breaking/non-breaking changes

We are using this library to power a GitHub Action that generates a backward compatibility report between two versions of an OpenAPI spec. We love this library, but it is not clear what changes are detectable by this library, and what changes this library classifies as "breaking" or "non-breaking" changes. It would be really valuable to us if this repo could include a markdown file outlining all the OAS changes that this library can detect.

Aucun fichier ni test n’est indiqué. Commencez par examiner le comportement de comparaison OpenAPI de la bibliothèque et par répertorier les modifications de spécification qu’elle détecte ainsi que la manière dont elle les classe comme breaking ou non-breaking. Le travail est terminé lorsqu’un document Markdown a été ajouté pour décrire clairement les modifications OAS détectables et leur classification.