When editing / updating a GPKG `last_change` column in gpkg_contents isn't correctly upheld

まだ誰も着手していません。

**Describe the bug**

A clear and concise description of what the bug is.

**To Reproduce**

Run the `merger` on any `geopackage` to update it. The `last_change` field won't be updated.

**Expected behavior**

Either update `last_change` to be the time of the last write to the table, or to be the data's original creation date.

**Additional context**

The `last_change` column as described in [`geopackage` spec](https://www.geopackage.org/spec/):
> The last_change SHOULD contain the timestamp of when the content in the referenced table was last updated, in ISO8601 format. Note that since it is not practical to ensure that this value is maintained properly in all cases, this value should be treated as informative.

まず GeoPackage 上で merger を実行し、更新の前後で gpkg_contents の last_change 値を確認します。意図されたタイムスタンプの動作を判断するため、GeoPackage 仕様と merger のエントリーポイントを確認します。選択した動作が実装され、書き込み後に更新された値を検証できれば完了です。

索引モデルが issue の本文から書いたものです。