Check if DbType is required, since now we are introducing SqlDbType

Bloating a ParamDefinition/ColumnDefinition with fields not relevant for every database seems not to be the best approach here.

_Originally posted by @ayush3797 in https://github.com/Azure/data-api-builder/pull/2052#discussion_r1535448998_

Beginne mit der Überprüfung der Modelle ParamDefinition und ColumnDefinition sowie der Verwendung von DbType und SqlDbType in den verschiedenen Datenbankanbietern. Ermittle, ob DbType weiterhin erforderlich ist und wie anbieterspezifische Felder dargestellt werden sollten, ohne nicht betroffene Datenbanken zu belasten. Die Aufgabe ist abgeschlossen, wenn das Modelldesign vereinbart ist und die betroffene Verwendung sowie die Tests diese Entscheidung widerspiegeln.

Vom Indexierungsmodell aus dem Issue-Text verfasst.