Improve documentation for <select> controlled component

In the React documentation for forms, there is only a footnote on using the controlled component with the multiple attribute. I recently spent some time getting it to work for my use case and I feel having better documentation would have sped things up. My use case involved populating the <option> elements from JSON data being returned from the server, for a select component with the multiple attribute. I am happy to contribute the documentation and raise a PR :)

Beginnen Sie mit der React-Formulardokumentation und ihrem bestehenden Hinweis zu kontrollierten -Elementen mit dem multiple-Attribut. Klären Sie, wie mehrere Werte und aus JSON befüllte -Elemente behandelt werden, und berücksichtigen Sie den Anwendungsfall des Beitragenden bei der Ausarbeitung der Anleitung. Als erledigt gilt die Aufgabe, wenn die Formulardokumentation dieses Szenario klar genug erklärt, um die gemeldete Verwirrung zu vermeiden.