Standardize capitalization in docs

Followup to #11674, where @RReverser suggested we capitalize Wasm and Clang. To me those seem a little odd, but English isn't my first language so not sure my opinion matters for much :wink: We should figure out if those are the general consensus, and if so update the docs.

Empieza por leer el issue #11674 y la discusión aquí para determinar el uso previsto de mayúsculas en Wasm y Clang. Después, localiza la documentación afectada y actualiza los términos relevantes de forma coherente; se considera terminado cuando el uso de mayúsculas acordado se haya aplicado en toda la documentación.

Escrito por el modelo de indexación a partir del texto del issue.