Describe how to access monitoring cluster via CCS

Per https://github.com/elastic/elasticsearch/pull/42655#pullrequestreview-243954062

> One thing to consider is that technically users can configure filebeat to the production cluster and setup CCS and the monitoring UI will be able to read those indices. Do we want to include this in the docs?

This seems to be another method of configuring monitoring in a production environment, which should be added to:
https://www.elastic.co/guide/en/elastic-stack-overview/master/monitoring-production.html

Mở trang monitoring-production.html được liên kết trong issue và xem lại phần thảo luận của pull request được tham chiếu. Ghi lại cách dựa trên CCS để cho phép Filebeat sử dụng production cluster cho việc monitoring, bao gồm cả ngữ cảnh setup liên quan. Công việc được xem là hoàn tất khi tài liệu về production monitoring mô tả rõ ràng phương án thay thế này và nhất quán với các phương pháp hiện có.

Do mô hình lập chỉ mục viết ra từ nội dung của issue.