Limit the length for all fields

All fields should be limited to KEYWORD_MAX_LENGTH, with the exception of the fields noted in the [long fields spec](https://github.com/elastic/apm/blob/main/specs/agents/field-limits.md#long_field_max_length-configuration), which should be limited to a length of 10000. Optionally, we can make the latter limit configurable, as stated in the spec.

まず specs/agents/field-limits.md の長いフィールドの仕様、特に long_field_max_length の設定セクションを確認し、その例外がエージェントのフィールドにどのように適用されるかを特定してください。通常のフィールドと長いフィールドに期待される上限を確認し、次にオプションの設定可能性が対象範囲に含まれるかどうかを判断して、すべてのフィールドが選択された上限に従うことをテストしてください。

索引モデルが issue の本文から書いたものです。