Magento 1.8.1 backend not working properly after 20140514 builds

As per title, after 20140514 nighlty magento backend doesnt work properly.

To reproduce:
1 - Go to Catalog->Products and try to filter by status or by visibility. No filtering happens.
2 - Enter a product and try to save it. It sais there are some mandatory fields even if they're selected.

Cause:
Some "values" are not populated with attribute id/values.

More details are following in the next post (testing).

Inizia riproducendo i malfunzionamenti del filtro di Catalog > Products e del salvataggio dei prodotti descritti nell’issue, quindi esamina come i valori delle opzioni interessate vengono popolati con ID e valori degli attributi. Il lavoro è completo quando i filtri di stato e visibilità funzionano e i prodotti vengono salvati senza falsi errori di campi obbligatori; il payload non indica file né test.

Scritto dal modello di indicizzazione a partire dal testo della issue.