Fixing search path of boostrapped Python toolchain dylib is not hermetic

Change #2089 breaks multi-platform builds. The contents of `libpython.dylib` differ depending on which host machine runs the build, since `if "darwin" in platform and "osx" == repo_utils.get_platforms_os_name(rctx)` checks the host machine not the execution platform. This change, if it has to happen conditionally, needs to happen in a build target instead.

```
$ diffoscope /tmp/local.libpython3.11.dylib /tmp/remote.libpython3.11.dylib
--- /tmp/local.libpython3.11.dylib
+++ /tmp/remote.libpython3.11.dylib
├── arm64
│ ├── otool -arch arm64 -h {}
│ │ @@ -1,3 +1,3 @@
│ │ Mach header
│ │ magic cputype cpusubtype caps filetype ncmds sizeofcmds flags
│ │ - 0xfeedfacf 16777228 0 0x00 6 32 4544 0x00100085
│ │ + 0xfeedfacf 16777228 0 0x00 6 32 4552 0x00100085
│ ├── otool -arch arm64 -L {}
│ │ @@ -1,8 +1,8 @@
│ │ - @rpath/libpython3.11.dylib (compatibility version 3.11.0, current version 3.11.0)
│ │ + /install/lib/libpython3.11.dylib (compatibility version 3.11.0, current version 3.11.0)
│ │ /usr/lib/libSystem.B.dylib (compatibility version 1.0.0, current version 1336.61.1)
│ │ /usr/lib/libncurses.5.4.dylib (compatibility version 5.4.0, current version 5.4.0)
│ │ /usr/lib/libpanel.5.4.dylib (compatibility version 5.4.0, current version 5.4.0)
│ │ /System/Library/Frameworks/CoreFoundation.framework/Versions/A/CoreFoundation (compatibility version 150.0.0, current version 2202.0.0)
│ │ /usr/lib/libobjc.A.dylib (compatibility version 1.0.0, current version 228.0.0)
│ │ /System/Library/Frameworks/SystemConfiguration.framework/Versions/A/SystemConfiguration (compatibility version 1.0.0, current version 1296.60.3)
```

_Originally posted by @brentleyjones in https://github.com/bazel-contrib/rules_python/issues/2089#issuecomment-3234021683_

Bắt đầu bằng việc xem lại thay đổi #2089 và mã chứa phần kiểm tra nền tảng cho libpython.dylib, tập trung vào việc nó đọc nền tảng host hay nền tảng thực thi. Tái hiện phép so sánh diffoscope giữa cục bộ và từ xa, sau đó xác minh rằng các bản build đa nền tảng tạo ra nội dung dylib giống hệt nhau bất kể máy host.

Do mô hình lập chỉ mục viết ra từ nội dung của issue.