doc how to setup dev vs non-dev pypi dependencies

It's common for projects to have dev-only dependencies. We should document how to do similar using pip.parse.

The basic steps are:

* Have a separate `@dev_pypi` hub
* Separate requirements.txt files
* Separate compile_pip_requirements/uv.lock (or equiv)

Commencez par localiser la documentation et les exemples existants pour pip.parse. Documentez le hub @dev_pypi distinct, les fichiers requirements.txt distincts et les fichiers compile_pip_requirements/uv.lock distincts ; le travail est considéré comme terminé lorsqu’une personne débutante peut suivre la configuration documentée pour les dépendances de développement et les dépendances hors développement.

Rédigé par le modèle d'indexation à partir du texte de l'issue.