Split Lambda handlers for REST and WebSocket

As discussed in #1, splitting `handleMessage` in `graphql-query-handler.ts` into two separate functions would make the code more intuitive to understand.

This would require changes to the function code of `handleMessage` and the CDK definition of the corresponding Lambda function(s)

graphql-query-handler.ts から始めて handleMessage を見つけ、次に対応する Lambda 関数または関数群の CDK 定義を確認します。REST と WebSocket の処理を別々の関数に分離し、それぞれの Lambda 定義を更新します。各エントリーポイントが対応するプロトコルと明確に結び付けられ、既存の動作がプロジェクトのチェックによって引き続きカバーされていれば完了です。

索引モデルが issue の本文から書いたものです。