Redshift COPY Support

Redshift Copy SQL has multiple parameters that are not supported (for example Authorization parameter IAM_ROLE)

https://docs.aws.amazon.com/redshift/latest/dg/r_COPY-alphabetical-parm-list.html

```
COPY schema.table
FROM 's3://bucket-example/folder/file.csv'
IAM_ROLE 'arn:aws:iam::123456789012:role/my_iam_role'
DELIMTER ','
FORMAT AS CSV
GZIP
```

Comienza localizando el punto de entrada del analizador SQL de Rust para las sentencias COPY y compara sus parámetros compatibles con la lista de parámetros de AWS Redshift COPY enlazada en la incidencia. Añade cobertura para IAM_ROLE y los demás parámetros solicitados que se muestran en esa comparación y, a continuación, verifica que la sentencia de ejemplo se analiza correctamente.

Escrito por el modelo de indexación a partir del texto del issue.