Consider publishing specific target-optimized builds

**Is your feature request related to a problem or challenge? Please describe what you are trying to do.**
DataFusion bindings currently uses the default cpu-target for x86_64 which doesn't generate sse4, avx, etc. instructions.

**Describe the solution you'd like**
Consider publishing builds like `arrow-datafusion-skylake` etc. that has optimized binaries for a specific architecture.

**Describe alternatives you've considered**

**Additional context**

Nenhum arquivo, teste ou ponto de entrada é identificado na issue. Comece localizando a configuração de build e publicação de pacotes e, em seguida, determine como destinos específicos da arquitetura, como Skylake, seriam representados; considera-se concluído quando builds otimizados específicos do destino forem publicados ou quando o escopo dos destinos compatíveis for documentado.

Escrita pelo modelo de indexação a partir do texto da issue.