Autocomplete "closeOnSelect"

#### Bug, feature request, or proposal:
Proposal to add "closeOnSelect: boolean" property.

#### What is the expected behavior?
- User selects an option
- List does not close

#### What is the current behavior?
- User selects an option
- List is closed automatically

#### What is the use-case or motivation for changing an existing behavior?
https://material.angular.io/components/chips/examples
Here is example "Chips autocomplete"
When user selects many items sometimes auto select closing is not useful.

#### Which versions of Angular, Material, OS, TypeScript, browsers are affected?
Last version

#### Is there anything else we should know?
Package select2 provided property "closeOnSelect"
@ng-select provided this option also

Angular Material の autocomplete コンポーネントと chips コンポーネントから始め、issue にリンクされている Chips autocomplete の例を想定されるユースケースとして使用してください。既存の選択および閉じる動作と、見つかった関連するテストや API ドキュメントを確認してください。完了条件は、boolean の closeOnSelect オプションによって、オプションの選択後にリストを閉じるかどうかを制御でき、両方の設定をカバーすることです。

索引モデルが issue の本文から書いたものです。