Autocomplete "closeOnSelect"

#### Bug, feature request, or proposal:
Proposal to add "closeOnSelect: boolean" property.

#### What is the expected behavior?
- User selects an option
- List does not close

#### What is the current behavior?
- User selects an option
- List is closed automatically

#### What is the use-case or motivation for changing an existing behavior?
https://material.angular.io/components/chips/examples
Here is example "Chips autocomplete"
When user selects many items sometimes auto select closing is not useful.

#### Which versions of Angular, Material, OS, TypeScript, browsers are affected?
Last version

#### Is there anything else we should know?
Package select2 provided property "closeOnSelect"
@ng-select provided this option also

Beginne mit den Angular Material-Komponenten autocomplete und chips und verwende das im Issue verlinkte Beispiel „Chips autocomplete“ als erwarteten Anwendungsfall. Überprüfe das bestehende Auswahl- und Schließverhalten sowie alle zugehörigen Tests oder API-Dokumentationen, die du findest. Die Aufgabe ist abgeschlossen, wenn eine boolesche Option closeOnSelect steuert, ob die Liste nach der Auswahl einer Option geschlossen wird, mit Abdeckung für beide Einstellungen.

Vom Indexierungsmodell aus dem Issue-Text verfasst.