Docs: Emulator guide missing breaking changes in >7.0

### How to reproduce these conditions

The [upgrade guide](https://github.com/angular/angularfire/blob/master/docs/version-7-upgrade.md) for v7 mentions a breaking change: "`USE_EMULATOR` DI token is now in the form of `['http://localhost:9099']`". This change is not documented in [the Emulators guide](https://github.com/angular/angularfire/blob/master/docs/emulators/emulators.md). The Emulators guide still shows:
`{ provide: USE_AUTH_EMULATOR, useValue: environment.useEmulators ? ['localhost', 9099] : undefined },`

This is shown under '6.1 Method'. Something should probably be written for v7+.

docs/version-7-upgrade.md を読み、USE_EMULATOR に関する説明を docs/emulators/emulators.md の「6.1 Method.」にある例と比較してください。v7+ 向けの Emulators ガイドを更新し、記載されている USE_AUTH_EMULATOR の値が breaking change の形式と一致するようにしたうえで、例と周辺の説明に一貫性があることを確認してください。

索引モデルが issue の本文から書いたものです。