[client,jdbc] Support data type `MacAddress`

## Description

Implement support for `MacAddress` data type:
- introduce new type
- make JDBC type mapping
- add support for variant and dynamic

See https://github.com/ClickHouse/ClickHouse/issues/76309

Inizia dalle implementazioni esistenti dei tipi di dati Java e dalle mappature dei tipi JDBC, quindi esamina come vengono gestiti i tipi variant e dynamic. Usa la issue 76309 di ClickHouse per confermare il comportamento previsto di MacAddress. Il lavoro è completato quando MacAddress è rappresentato, mappato tramite JDBC e supportato dalla gestione di variant e dynamic, con i test pertinenti superati.

Scritto dal modello di indicizzazione a partire dal testo della issue.