Remove Toronto-specific text from main page

cc @mouhtasi (I can take a stab too, but I'll clear with Laura and alexjay before I make any changes)

Should prob also write a little explainer in the README about this website being a shared Canada-wide resource, and maybe suggesting new pages of codeacross.ca/toronto for city-specific pages?

Let me know if I'm missing context @mouhtasi!

Localiza la página principal y el README en el sitio de Jekyll y revisa el texto específico de Toronto. Confirma el alcance previsto con las personas mantenedoras antes de cambiar el texto. La tarea estará terminada cuando la página principal ya no presente contenido específico de Toronto y el README explique el recurso para todo Canadá y la sugerencia de una página específica para cada ciudad.

Escrito por el modelo de indexación a partir del texto del issue.