Remove Toronto-specific text from main page

cc @mouhtasi (I can take a stab too, but I'll clear with Laura and alexjay before I make any changes)

Should prob also write a little explainer in the README about this website being a shared Canada-wide resource, and maybe suggesting new pages of codeacross.ca/toronto for city-specific pages?

Let me know if I'm missing context @mouhtasi!

Finde die Hauptseite und README in der Jekyll-Site und überprüfe die Toronto-spezifische Formulierung. Kläre den vorgesehenen Umfang mit den Maintainer:innen, bevor du den Text änderst. Erledigt ist die Aufgabe, wenn die Hauptseite keine Toronto-spezifischen Inhalte mehr enthält und das README die Kanada-weite Ressource sowie den Vorschlag für eine städtespezifische Seite erklärt.

Vom Indexierungsmodell aus dem Issue-Text verfasst.