Update formatting for Mac

As a user of the Multi-Dielectric Energy Band Diagram Program, I want to have a good experience so I will keep using it.

**Acceptance Criteria:**

- [x] Given I have downloaded the program, when I open it, the splash screen shows up in the middle of my screen.

Given I have downloaded the program, when the program is running:
- [x] All the text is visible (not cut off or replaced with '...')
- [x] The text is easy to read.
- [x] There is more border space, so the text isn't going all the way to the left edge.

Es werden keine Dateien oder Tests genannt. Beginne damit, das Java-Programm auf einem Mac auszuführen und den Splashscreen sowie die Hauptoberfläche zu überprüfen; abgeschlossen ist die Aufgabe, wenn der Splashscreen zentriert ist, der Text vollständig sichtbar und lesbar ist und das Layout auf der linken Seite mehr Randabstand hat.

Vom Indexierungsmodell aus dem Issue-Text verfasst.