Follow OTEL Semantic Conventions

Open Telemetry currently does not follow the semantic conventions that are needed.
Follow this link to see the conventions: https://opentelemetry.io/docs/specs/semconv/http/http-spans/
Link that shows which HTTP metrics are already available: https://opentelemetry.io/docs/specs/semconv/http/http-metrics/
Link to similar issue to CosmosDB: https://opentelemetry.io/docs/specs/semconv/database/cosmosdb/

Comienza leyendo las convenciones semánticas vinculadas de OpenTelemetry para spans HTTP y métricas HTTP, y después compáralas con la implementación actual de telemetría del repositorio. Usa la convención vinculada de CosmosDB como ejemplo relacionado; el trabajo estará completo cuando la telemetría de Data API Builder siga las convenciones requeridas.

Escrito por el modelo de indexación a partir del texto del issue.