[OG Mode] Wrong sprite matching for "une" - variation 2 used instead of variation 3

Reported on discord

## Wrong sprite variation matching

Note that OG matching was performed against the Mangagamer vanilla release, not the original game release.

~~It looks like all the PS3 "03" sprites have been matched to the mangagamer vanilla "02" sprites.~~ I need to look at the original mangagamer script to see what happened.

Original Version
```
"ps3/s25/03/nmio_1580": {
"sprite/une2b10": "sprites/une/2/une_12a"
```

Fixed Version
```
"ps3/s25/03/nmio_1580": {
"sprite/une2b10": "sprites/une/3/une_9a
}
```

Looking at the sprites:

Console une1 -> OG `une/2`
Console une2 -> OG `une/3`
Console une3 -> OG `une` (no extension/root folder)

Because the numbers are not consistent, I may have entered the wrong matching numbers which caused this issue...

Esamina lo script originale di Mangagamer per comprendere le convenzioni di mappatura degli sprite. Confronta le directory degli sprite della console (ps3/s25/03/) con le cartelle degli sprite OG (sprites/une/2/, sprites/une/3/). La correzione comporta l'aggiornamento della mappatura nel file di configurazione pertinente per utilizzare la variazione 3 invece della 2 per 'une2b10'. Verifica controllando le risorse degli sprite e testando nel gioco.

Scritto dal modello di indicizzazione a partire dal testo della issue.