Compose should use `compose_file_name=[]` or `None` by default

For some reason docker-compose up -d works subtly differently than docker-compose up -d -f docker-compose.yml when there are overrides files. I'm not sure why, but passing compose_file_name=[] fixes things for me locally as it doesn't build the -f list.

I think this should be the default, rather than defaulting to a specific file name.

Also, since it actually supports a list, the parameter name should be different so this is obvious

Comienza localizando el parámetro compose_file_name y el código que construye la lista -f del comando docker-compose. Compara el comportamiento predeterminado con una lista vacía explícita o None, y comprueba cómo se utiliza el parámetro en otros lugares antes de decidir si debería cambiarse su nombre. Se considera terminado cuando la invocación predeterminada gestiona los archivos de override de forma coherente y el valor de lista compatible está representado claramente.