`symbolToNode` stack overflow when using recursive types and functions with type parameters

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### 🔎 Search Terms

"symbolToNode", "stack overflow", "Maximum call stack size exceeded"

### 🕗 Version & Regression Information

This is happening in v5, v6, and tsgo (I didn't check prior versions)

### ⏯ Playground Link

_No response_

### 💻 Code

Coming from https://github.com/typescript-eslint/typescript-eslint/issues/11947, I created a reproduction that's agnostic to ESLint:

```ts
export interface CustomNode

{
getNextNode: () => CustomNode

;
}

export declare const createNode: () => {
getNextNode: () => CustomNode;
};

function wrapNode(getNode: () => CustomNode) {
// ...
// Wrapping logic here
// ...

return getNode;
}

wrapNode(() => {
const node = createNode();

return wrapNode>(node.getNextNode);
});

```

Full Repro and more details: https://github.com/StyleShit/repros/tree/main/ts-symbolToNode-stack-overflow

### 🙁 Actual behavior

Running `tsc` is failing with "Maximum call stack size exceeded" error

### 🙂 Expected behavior

Running `tsc` should not fail

### Additional information about the issue

_No response_

Commencez par exécuter tsc sur la reproduction liée et suivre le chemin symbolToNode impliqué dans les types et fonctions génériques récursifs. Identifiez l’endroit où la conversion récursive atteint la limite de la pile d’appels, puis vérifiez que la reproduction se compile sans l’erreur Maximum call stack size exceeded avec les versions du compilateur concernées.

Rédigé par le modèle d'indexation à partir du texte de l'issue.