Add example for mapstruct with Gradle 5

The example for Gradle 5 does NOT seem to work with Gradle 5. From the release notes: Release notes Gradle 5 states: Gradle will no longer automatically apply annotation processors that are on the compile classpath — use CompileOptions.annotationProcessorPath instead.
Specifically the "options.compilerArgs = [
'-Amapstruct.suppressGeneratorTimestamp=true" part.

See also my post on StackOverflow: https://stackoverflow.com/questions/56170222/migrating-from-gradle-4-to-5-how-to-get-mapstruct-1-20-final-working-with-it

Gradle 5 の例から始め、そのアノテーションプロセッサの設定を、Gradle 5 のリリースノートの要件および参照されている Stack Overflow の報告と比較します。Issue に示されているコンパイラ引数を含め、Gradle 5 で動作するように例を更新し、例が正常にビルドされることを確認します。