Replace `jp` with `jr` where appropriate

Several places in the tutorial still use `jp` (absolute jump) where `jr` (relative jump) would be more appropriate and cycle-efficient. jr is properly explained and introduced in [Part I - Jumps](https://gbdev.io/gb-asm-tutorial/part1/jumps.html), so from that point onward it should be safe to replace jp with jr wherever the target label is within the 128 bytes range.

Work has already started on this (#146), but some occurrences remain.

Busca en el contenido del tutorial posterior a Part I - Jumps las apariciones restantes de `jp`. Para cada destino, verifica que la etiqueta esté dentro del rango de 128 bytes antes de reemplazarla por `jr`; después, comprueba los ejemplos del tutorial o la compilación para confirmar que los cambios son válidos.

Escrito por el modelo de indexación a partir del texto del issue.