Replace `jsondiffpatch` lib

### Description

This library used inside our [sync-actions](https://github.com/commercetools/nodejs/blob/72f30f7e17d8c134752fb8f9947fa3993a5cc3f6/packages/sync-actions/package.json#L38) package is not very stable or well-maintained. For example there is no changelog at all so every update is at risk of breaking something unexpected.

We should replace it with something more stable.

Beginne mit der Prüfung von packages/sync-actions/package.json, insbesondere seiner jsondiffpatch-Abhängigkeit, und untersuche, wie das Paket diese Bibliothek verwendet. Vergleiche einen geeigneten gepflegten Ersatz mit dem erforderlichen Verhalten. Die Aufgabe ist abgeschlossen, wenn sync-actions nicht mehr von jsondiffpatch abhängt und sein bestehendes Verhalten unverändert bleibt.

Vom Indexierungsmodell aus dem Issue-Text verfasst.