[server] 컨트롤러 memo작성 [post]

### ISSUE
- Group: `server`
- Type: `feature`
- Detail:

### TODO
1. [ ] memo 컨트롤러 작성

### Estimated time
### `2h`

この issue は server に POST 操作用の memo controller を求めていますが、ファイルもテストも指定していません。まず server にある既存の controller と POST route を見つけ、続いて memo controller の確立されたパターンに従ってください。要求された memo controller が存在し、その POST の動作がプロジェクトの既存のチェックでカバーされていれば完了です。

索引モデルが issue の本文から書いたものです。