feat: Add a way to select a specific branch before building the devcontainer

### Description

Improve feature parity with `github codespaces`.

The goal is to add a new `coder_parameter` called `target branch` to workspace templates.
It will let the user select a branch from which to build a devcontainer.

Unlike the devcontainer cli, the `git clone` happen in the `enbuilder` container.
So I think it is the responsibility of `envbuilder` to checkout to the target branch **before building the container**.

---

PS: The [workaround in readme.md](https://github.com/coder/envbuilder?tab=readme-ov-file#git-branch-selection) does not work on all platforms.

Trước tiên, hãy đọc cách khắc phục tạm thời cho việc chọn nhánh Git trong readme.md, sau đó lần theo cách xử lý coder_parameter và luồng checkout của envbuilder. Hoàn tất khi có thể chọn một nhánh đích trong các template của workspace và nhánh đó được checkout trước khi devcontainer được build, bao gồm cả những nền tảng mà cách khắc phục tạm thời trong README không hoạt động.

Do mô hình lập chỉ mục viết ra từ nội dung của issue.