Add errors.AsType helper (Go 1.26+)

## Motivation

Go 1.26 introduces `errors.AsType`, a generic helper that makes typed error extraction more concise and safer than the classic `errors.As(err, &target)` pattern without reflect.

`cockroachdb/errors` is widely used as a drop-in replacement for the standard library `errors` for wrapping, stack traces, and utilities. Adding an `AsType`-style API (or mirroring stdlib when building with Go 1.26+) would:

- reduce boilerplate (`var t *T; if errors.As(err, &t) { ... }`)
- improve readability and reduce misuse
- align the package with modern Go idioms (generic helpers)
- help projects keep a single “errors surface” without mixing stdlib + `cockroachdb/errors`

## Request

Add `errors.AsType` to this package with semantics matching Go 1.26 `errors.AsType`.

- On Go 1.26+: delegate to stdlib `errors.AsType`.
- Use `go:build` constraints to keep compatibility clean.

```go
//go:build go1.26

package errors

import (
sterrors "errors"
)

// AsType delegates to the standard library implementation on Go 1.26+.
func AsType[T any](err error) (T, bool) {
return sterrors.AsType[T](err)
}
```

Commencez par lire les helpers publics d’erreurs existants du package ainsi que son organisation par version de Go ou build tag ; l’issue ne nomme aucun fichier ni test spécifique. Vérifiez la sémantique prévue de Go 1.26 et le comportement de compatibilité, puis exécutez la suite de tests existante du dépôt afin de confirmer que le helper fonctionne avec les versions prises en charge.

Rédigé par le modèle d'indexation à partir du texte de l'issue.