Docs: dynamic theme tool not working

### Current behaviour
To generate theme colour, the provided tool is unable to get text input for hex value. Drop down is not working properly.

### Expected behaviour
Dropdown should let you select whatever colour needed, also we should be able to enter hex code.

### How to reproduce?
Try to specify colour by clicking on the right side of any colour

### Preview

### What have you tried so far?

### Your Environment

| software | version
| --------------------- | -------
| ios | x
| android | x
| react-native | x.x.x
| react-native-paper | x.x.x
| node | x.x.x
| npm or yarn | x.x.x
| expo sdk | x.x.x

Beginne damit, das Problem im Tool für dynamische Themes zu reproduzieren, und ermittle dann die Implementierung des Dropdowns für Farben und der Eingabe für Hex-Werte. Die Aufgabe ist abgeschlossen, wenn sich eine Farbe über das Dropdown auswählen lässt und die Eingabe eines Hex-Codes die erwartete Theme-Farbe erzeugt.

Vom Indexierungsmodell aus dem Issue-Text verfasst.