Formats not parsed for Versions >6.1.1

**Describe the bug**
If i use the Wrapper it will not be able to parse the Formats for FFMPEG if the installation is above version 7.0.0 and 8.0.0. The issue is that FFMPEG change the stdout of the format list, so the REGEX pattern inside the codebase will not work anymore. With Version 6.1.1 this feature will still work.

**To Reproduce**
```java
new FFmpeg().formats(); //This will be an empty List
```

**Expected behavior**
I would excpect that the Wrapper will choose the correct REGEX Pattern for the current FFMPEG Version.

**Version (if applicable):**
- OS: Windows/Linux
- FFmpeg version >6.1.1

Comienza en FFmpeg.formats() y sigue la lógica de análisis existente para la salida de la lista de formatos de FFmpeg. Compara la salida de FFmpeg 6.1.1 con la de las versiones posteriores a 6.1.1 y, después, actualiza el análisis de formatos para que la lista devuelta se rellene con la salida más reciente, preservando el comportamiento existente.

Escrito por el modelo de indexación a partir del texto del issue.